テーマ:1階カジュアルフレンチ

(1階)今日10/23(月)はワインバー営業です

今日はワインバー こんにちは。 今日はようやく晴れてワイン日和になりました! 今日は月曜日ですので、まるがめ担当のワインバーの日です。 今日はこんな感じでいこうと思います。 お待ちしています! 17時から22時30分までです☺
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(1階カウンターフレンチ)市谷経済新聞にとりあげていただきました

新シェフ こんにちは。丸亀です。 新シェフ小坂になりメニューが一新したことにつきまして、市谷経済新聞が記事にしてくださいまた。 シェフの写真も載っていますのでご一読くださいませ。 市谷経済新聞 https://ichigaya.keizai.biz/headline/2638/
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(1階カウンターフレンチ)10月のメニューより

きのこのフラン こんにちは。小坂です。 見た目ではわかりませんがきのこのフランです。 上にその日に仕入れた海老とマッシュルームのクリーム、紅茶の泡を添えています(^^)。 お客様にとても好評の一品で出来たてを召し上がって頂きたいのでお客様がいらっしゃってから火を入れております! ピノ・ノワー…
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(1階月曜ワインバー)10/9祝 12~18時の「昼呑み」営業です

10/9(月)1階ワインバーは、12時~18時の昼呑み営業です 昼からワイン 先日のご案内にて9日(月)は夜のワインバー営業とお伝えしておりましたが、訂正させてください。 大変申し訳ありません! 祝日は毎回12時~18時のお昼間のワインバーとして営業させていただきます。 祝日の昼間からワイン{%…
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(1階カウンターフレンチ)メニューについて

こんにちは小坂です。 10月になりました!  今日はメニュー変更にあたっての写真撮影を知り合いの方にして頂きました(^^) ご説明させて頂きます。 メニューは月替りで6800円 前菜3品 魚料理 肉料理 締めのご飯の6品構成です。  デザートやコーヒーも別料金でご用意しております。 今月のメ…
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(1階)月曜日のバー営業につきましてお知らせ

こんにちは。 今日は久しぶりに1階marugameつきまして、丸亀よりお知らせがございます。 10月より月曜日は気軽なワインバー 10月より月曜日は、丸亀が担当して気軽に立ち寄れるワインバーとして営業をします。 予約制ではございませんので、ふらりとお気軽にお越しくださいませ。 {%ネギdeka%…
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(1階カウンターフレンチ)9月の一皿

穴子と揚げなすのキャラメリゼ こんにちは。小坂です。 9月になって暑さも和らぎ段々と過ごしやすい季節になってきましたね! 今日はコースの一皿をご紹介致します 穴子と揚げなすのキャラメリゼ 蒸した穴子にガストリックというフレンチの照り焼きソースを絡ませてクミン、フェンネルなどのスパイスをまぶしたお料理…
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