(1階) シェフ募集のお知らせ



いつもmarugame をご利用いただきありがとうございます。
この度marugameでは働いてくださる方を募集します。

marugameは神楽坂の裏通りにある席数8席(カウンター6席、テーブル2席)の小さなレストランです。
これまで月替わりのコースメニューを出すフレンチレストランとして、2011年から営業してまいりました。8席の小さなお店のため、一人で切り盛りするにはちょうど良い規模のお店です。

現小坂シェフの退職に伴い、この度新しく店長兼シェフを募集する事となりました。
これまでフレンチダイニングとして営業してまいりましたが、フレンチにこだわらなくても結構です。イタリアン、和食、寿司、バー等ジャンルは問わず、一人でお店を任せられる方を募集します。
ただし、ワインは必ず扱っていただきたいと思います。

また、仕入れや独立の際の経営に関する支援も出来る限りサポートいたします。ひとりでお店をやっていく事が始めての方もご相談ください。

この様な方を希望します。

・将来独立を目指す方
・一人で一からトライしてみたい方
・責任を持って自身で考えて物事を進めていける方
・明るく真面目な方

また、お知り合いにそのような方がいらっしゃいましたら丸亀に紹介してくださると幸いです。
お会いして詳しくお話ができればと思いますので気になる方は丸亀にご連絡ください。
どうぞよろしくお願いします。

募集概要(詳しくは直接お会いしてお話しいたします)

募集 店長1名
採用 2019年7月
条件 現在の状況等を考慮し話し合いの上給与等を決定する予定です
勤務地 東京都新宿区若宮町16 一階
marugame

ご連絡は
メール
tomomi.marugame●gmail.com
●を@に替えて送信してください。
※お店のMessenger は利用しないでください。

その際以下の事項お知らせください。
1. 氏名
2. 性別
3. 生年月日
4. 現住所
5. 簡単な職歴
6. 志望動機またはやりたい事や希望

marugameのウェブサイト

http://marugame-kagura.com/