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zoom RSS (1階)9月のメニュー

<<   作成日時 : 2018/09/14 11:50   >>

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9月のメニューです。仕入れの状況により変更することがございますのでご了承ください。


前菜1
サンマのテリーヌ 

前菜2
フォアグラのポワレ マスカットと赤たまねぎのマリネ

前菜3
ハチノスとムール貝のサラダ

前菜4
パテアンクルート

魚料理
穴子のフリット いちじくとチーズの和え物 ソースアルベール

肉料理
牛肉のロースト セルヴェルドカニュとビーツのピューレを添えて ソースシヴェ

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