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zoom RSS 7月のグラスワイン付き夜ご飯メニュー

<<   作成日時 : 2017/06/29 17:27   >>

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6月も終わり、いよいよ夏も間近ですね。
お店の前の朝顔は、今年は早めに種をまいたので、もう私の身長ほどに伸びました。枝ぶりもしっかりしていて、今からお花が咲くのを楽しみにしています。
そうそう、facebookに写真を載せましたが、メダカの赤ちゃんも生まれ、賑やかなmarugame店先になっています。
まだ梅雨があけていないのですが、徐々に夏モードになってきましたね。

marugameのメニューには、お肉を焼く! と言うものはほとんど登場しないのですが、夏と言えばバーベキュー(?)、今月はスペアリブを焼くことにしました。
一度柔らかく白ワインで煮たものをオーブンで焼いて仕上げたいと思います。
しじみとヨーグルトをつかって酸味のきいたソースを添えてお出しします。

今月もご予約をお待ちしています!

7月のワイン一杯付き夜ご飯のコース 4908円(税抜)

グラスワイン(150cc)
  グラスワインリストより1杯お選びください

小さなおつまみ
  自家製レーズンバター
  プロバンスのミックスオリーブ

前菜(和仏折衷・日替りです)
  今日のスープ
  今日のお刺身
  シャルキュトリー
  季節のお野菜いろいろ
  など、仕入れによって小皿料理で4-5種類おだしします

メイン
 豚スペアリブのバーベキュー しじみとヨーグルトのソース

チーズ
  その時々で変わります

パン
  メゾン・カイザーのバゲット

デザート(400円)とエスプレッソ(400円)も用意しております。

ご予約について


ご予約はお電話またはメールで承ります。
tel: 03-6280-7940

メールの場合は、予約日時、人数、ご連絡先電話番号をお知らせください。
mail: tomomi.marugame●gmail.com
●を@にかえて送信してください。

※当日のメールには対応できない場合がございます。

夏に向かっています

marugameも賑やかになってきました。

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