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zoom RSS 4月のグラスワイン付き夜ご飯メニュー

<<   作成日時 : 2017/04/01 14:11   >>

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桜も開花し、春はそこまで来ているのですが、真冬の様に寒い4月のスタートとなりましたね。
marugameの店先のオリーブも新しい芽がたくさんでてきました。

さて今月メニューです。頭の中で描いていたメインですが、試作してみると何か違う・・。
数名のお客様には、イメージの段階で「4月のメインはこんな感じですよ〜。」とお伝えしてしまいましたが、結局それとは違うものになりました。申し訳ないです!!

ということで、今月のメインは、牛の赤ワイン煮とホクホクのジャガイモをフルムダンベール(ブルーチーズ)のグラタンにしました。

また、引き続きお食事のご用意は前日までにご予約を戴いた方のみとさせていただきたく、どうぞよろしくお願いします。

4月のワイン一杯付き夜ご飯のコース 4908円(税抜)

グラスワイン(150cc)
  グラスワインリストより1杯お選びください

小さなおつまみ
  自家製レーズンバター
  プロバンスのミックスオリーブ

前菜(和洋折衷・日替りです)
  今日のスープ
  今日のお刺身
  シャルキュトリー
  季節のお野菜いろいろ
  など、仕入れによって小皿料理で4-5種類おだしします

メイン
 牛の赤ワイン煮とじゃがいものフルムダンベールグラタン

チーズ
  その時々で変わります

パン
  メゾン・カイザーのバゲット

デザート(400円)とエスプレッソ(400円)も用意しております。

ご予約について

しばらくの間、前日までのご予約のみの営業とさせていただきたく、どうぞよろしくお願いします。
大変申し訳ありませんが、当日のご予約は準備の都合上、お受けすることができませのでご了承ください。

ご予約はお電話またはメールで承ります。
tel: 03-6280-7940

メールの場合は、予約日時、人数、ご連絡先電話番号をお知らせください。
mail: tomomi.marugame●gmail.com
●を@にかえて送信してください。

※当日のメールには対応できない場合がございます。

4/10(月)の週はお休みします

先日、お店の看板が朽ち果てて落ちてしまいました。
その工事、および厨房の一部改装のため、10日(月)の週はお休みをいただきます。
また、ゴールデンウィークの間(4/28〜)、アンティークの仕入れのため、長めのお休みを頂戴します。
4月は営業日が短めです。ぜひフルムダンベールのグラタンを召し上がりに来てくださいね。

4月の営業日は改めて本ブログでお知らせします。

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