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zoom RSS 12月のグラスワイン付き夜ご飯メニュー

<<   作成日時 : 2016/12/01 11:17   >>

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12月のメニューです。
急に寒くなり、先月は11月なのに雪が降ってしまいましたね。
こんな時はやっぱりオーブン料理をいただきたくなります。
と言うことで今月のメインはカスレにしました。
いんげん豆の煮込みにお肉やソーセージをのせてオーブンで仕上げるこのカスレ、冬にはピッタリだと思います。
合わせるワインはしっかりめの赤を用意しますね。
今年の最後のコースを召し上がりにいらしてくださいませ。
お待ちしています。

12月の月曜日は前日までのご予約のみ営業します

月曜日・・前日までのご予約のみの営業です。
日曜日・・お休みです。

23日は祝日ですが営業します。
29日より年末年始のお休みを頂戴します。
後ほど改めて営業日をお知らせします。

12月のワイン一杯付き夜ご飯のコース 4908円(税抜)

グラスワイン(150cc)
  グラスワインリストより1杯お選びください
  (スパークリングワイン1種、白ワイン3種、赤ワイン3種)

小さなおつまみ
  自家製レーズンバター
  プロバンスのミックスオリーブ

前菜(和洋折衷・日替りです)
  今日のスープ
  今日のお刺身
  シャルキュトリー
  季節のお野菜いろいろ
  など、仕入れによって小皿料理で4-5種類おだしします

メイン
 カスレ

チーズ
  その時々で変わります

パン
  メゾン・カイザーのバゲット

デザート(400円)とエスプレッソ(400円)も用意しております。

ご予約について

ご予約はお電話またはメールで承ります。
tel: 03-6280-7940

メールの場合は、予約日時、人数、ご連絡先電話番号をお知らせください。
mail: tomomi.marugame●gmail.com
●を@にかえて送信してください。

※当日のメールには対応できない場合がございます。当日のご予約は出来るだけお電話にてお願いいたします。

11月末の週末にソーセージを仕込みました

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こんな感じです・・。
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