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zoom RSS 3月の夜ご飯メニュー

<<   作成日時 : 2016/03/01 00:32   >>

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3月の夜ご飯メニュー

まだまだ寒い日が続いていますが、桜の開花予想も発表され確実に春は近づいている様ですね。
今月はお魚系のメインにしようかと随分悩みましたが、お魚とお肉と両方を使ったものにしてみました。
イカと豚肉、お魚のクネルを春キャベツで巻いて渡り蟹のソースで召し上がっていただこうと思っています。
春のお野菜も随分と出てきました。前菜にはお野菜をたくさん使います。

今月も皆さまのお越しをお待ちしています。

3月のワイン一杯付き夜ご飯のコース 4908円(税抜)

グラスワイン(150cc)
  グラスワインリストより1杯お選びください

小さなおつまみ
  自家製レーズンバター
  プロバンスのミックスオリーブ

前菜(日替りです)
  今日のスープ
  今日のお刺身
  シャルキュトリー
  季節のお野菜いろいろ
  など、仕入れによって日替わりで4-5種類おだしします(前菜は和洋折衷です)

メイン
  烏賊と豚肉とお魚のクネルの春キャベツ巻き 渡り蟹のソース

チーズ
  その時々で変わります

パン
  メゾン・カイザーのバゲット

デザート(400円)とエスプレッソ(400円)も用意しております。

ご予約について

ご予約はお電話またはメールで承ります。
tel: 03-6280-7940

メールの場合は、予約日時、人数、ご連絡先電話番号をお知らせください。
mail: tomomi.marugame●gmail.com
●を@にかえて送信してください。

※当日のメールには対応できない場合がございます。当日のご予約は出来るだけお電話にてお願いいたします。

渡り蟹、つぶしました・・。

つぶして。

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ソースにしました。

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