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zoom RSS 10月の夜ご飯メニュー

<<   作成日時 : 2015/10/01 13:02   >>

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10月の夜ご飯メニュー

10月になりました。
今年の夏はとても暑かったのに急に涼しくなって終わってしまい、その後の9月は長雨。変なお天気が続いていますね。10月こそ秋晴れの気持ち良い日が続いて欲しいです。
風が心地よい日はmarugameのドアを全開で営業しています。ワインも進みますよ!

さて、今月のメインは南仏の料理、スープドポワソンにしました。
お魚を骨ごと使います。最後に丁寧に骨をこして作るスープです。
お魚の旨みがぎゅっと入ったスープですよ。
パンとチーズをスープの中に入れていただきます。

10月も皆様のご予約をお待ちしています。

10月のワイン一杯付き夜ご飯のコース 4908円(税抜)

グラスワイン(150cc)
  グラスワインリストより1杯お選びください

小さなおつまみ
  自家製レーズンバター
  プロバンスのミックスオリーブ

前菜(日替りです)
  モッツアレラチーズのよもぎ揚げ
  今日のお刺身
  シャルキュトリー盛り合わせ
  季節のお野菜いろいろ
  など、仕入れによって日替わりで4-5種類おだしします

メイン
  スープドポワソン

チーズ
  その時々で変わります

パン
  メゾン・カイザーのバゲット

デザート(400円)とエスプレッソ(400円)も用意しております。

ご予約について

ご予約はお電話またはメールで承ります。
tel: 03-6280-7940

メールの場合は、予約日時、人数、ご連絡先電話番号をお知らせください。
mail: tomomi.marugame●gmail.com
●を@にかえて送信してください。

※当日のメールには対応できない場合がございます。当日のご予約は出来るだけお電話にてお願いいたします。

営業日について

1階ワインと夜ご飯marugameは、火曜日〜土曜日、18時半から23時に営業しています。

火曜日〜土曜日(日、月曜日、第2水曜日、定休日)
18時半〜23時


スープドポワソンは、こんな感じで最後に裏ごしをして完成!です。
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